世界が愛する３１のレシピ！ヨーロッパ、中東、アジア５０カ国以上をめぐり見つけた５００種以上の郷土菓子から厳選。食べたことのない世界のお菓子レシピが満載。笑顔になるティータイムで世界旅行を楽しんで。自転車でまわった各地の旅日記も掲載。

西欧の郷土菓子（旅日記―フランス～イタリア～スイス～スペイン～ポルトガル～オーストリア
ポルトガル／パン・デ・ロー　ほか）
東欧と南欧の郷土菓子（旅日記―チェコ～ハンガリー～クロアチア～ボスニア・ヘルツェゴビナ～セルビア～ルーマニア～ウクライナ
ハンガリー／ベイグリ　ほか）
南コーカサスと中東の郷土菓子（旅日記―ジョージア～アゼルバイジャン～アルメニア～トルコ～カザフスタン～ウズベキスタン
ジョージア／チュルチヘラ　ほか）
アジアの郷土菓子（旅日記―キルギス～インド～タイ～カンボジア～ベトナム～インドネシア～中国～香港～韓国～台湾
キルギス／ムラヴィニク　ほか）