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チョコレートスイーツBOOK 世界一ていねいに教える!

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チョコレートスイーツBOOK 世界一ていねいに教える!

作者 SEIJIN/著
出版社 KADOKAWA
出版日期 2020-1-1
編號/ISBN 9784048966689
定價 (配送說明)
通常配送 149127 港幣
3-4 週到港
數量
本
關於此書













要旨

YouTubeで話題のチョコレートスイーツレシピをイラストやアイコンでわかりやすく解説!ハニーチョコブラウニー、チョコレートと米粉のパウンドケーキ、米粉と豆腐のチョコレートパンケーキ、ムース・オ・ショコラ、チョコレートシフォンケーキなど、王道から創作まで全20レシピを掲載。


目次

1 王道チョコレートスイーツ(コーヒーキャラメル生チョコレート
はちみつ生チョコトリュフ ほか)
2 フルーツ×チョコレートのスイーツ(いちごと生チョコのタルト
アメリカンチェリータルト ほか)
3 チーズ×チョコレートのスイーツ(ベイクドチーズケーキタルト・ショコラ
バニラ・チーズ・テリーヌ・ショコラ ほか)
4 和テイストのチョコレートスイーツ(抹茶のレアガトーショコラ
タピオカチョコクリームどら焼き)
おまけ(紫芋のおばけモンブラン
SEIJIN×超話題のチョコレート専門ブロガーチョコレートくんのチョコホリック談義)


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