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母と子をつなぐ“がんばらない”お弁当作りの秘訣。中学生の息子を持つ、女優・遠山景織子が贈る、ナチュラルフード・コーディネーターの知識を活かした簡単で美味しい「明日使える」レシピ集。お弁当スキルをぐんと上げる“プチ発見”を大紹介!
1 すぐラク!遠山さんちの定番弁当2 晩ご飯からトレード&プチ変身弁当3 いつもの味に、ほんのひと工夫で大発見弁当4 笑顔と元気がグーンとUP弁当5 食材との一期一会を大切に弁当6 今日は何の日?弁当7 リクエストからのアンサー弁当
「真似したくなる!」とブログで人気。女優&ナチュラルフードコーディネーター・遠山景織子さんのお弁当レシピ。